
ネストのレストランは 15:00~17:30まで
平日はクローズの時間となっています。
その間の時間、ネストのスタッフの様子をパシャリ。

中庭や玄関に咲いているハーブのお世話をしていました。
一日二回、朝と夕方に水やりをしています。

一日強い日光を浴びて、喉もカラカラだったのか
キラキラとハーブも喜んでいました!

こっちは窓を拭き拭き。
ネストの建物は窓があちらこちらにいっぱいあるので
その分こまめに窓ふきをしています。

レストランでは 床掃除や テーブルの上のハーブを交換したり。
ディナーのお客様のセットなどをしていました。

厨房を覗いてみると・・・
ディナーの仕込中。
次の日の仕込みやモーニングの準備など
レストランはクローズでも厨房の中はクローズ無しで
せっせと頑張っています。
ネストのディナータイムは、朝や昼とは少し違った雰囲気が楽しめます。
みなさま ディナーを食べに、ぜひネストへお越し下さい♪










